Colonel Harland Sanders : KFC Founder

Sanders dilahirkan kepada keluarga Presbyterian di Henryville, Indiana.  Bapanya, WilburDavid Sanders, meninggal dunia apabila Harland enam tahun, dan sejak ibunya bekerja, beliau dikehendaki untuk memasak untuk keluarganya. Beliau berhenti sekolah dalam gred tujuh. Apabila ibunya berkahwin semula, dia melarikan diri dari rumah kerana bapa tirinya memukulnya. Sanders memalsukan tarikh lahir dan didaftarkan dalam Tentera Darat Amerika Syarikat pada usia enam belas tahun, melengkapkankeseluruhan komitmen perkhidmatan di Cuba. Awal2 keriernye, Sanders bekerja berbagai pekerjaan, termasuk:. steamboat pilot, jurujual insurans, bomba kereta api dan petani. Beliau mempunyai seorang anak lelaki, Harland, Jr, yang meninggal dunia pada usia yang muda, dan dua anak perempuan, Margaret Sanders dan MildredSanders Ruggles.

Harland Sanders mewujudkan Kentucky Fried Chicken, hidangan “finger lickin’ good”  yang menjadi makanan segera popular pada 1960an. Sanders telah pun berusia 40 tahun apabila dia mula memasak ayam kepada pelanggan di stesen minyaknya di Corbin, Kentucky. Menurut biografi korporatnya, “Selepas sembilan tahun, dia menyempurnakan campuran rahsia 11 herba dan rempah ratus dan teknik masakanasasnya yang masih digunakan hari ini.” Sanders menjadi terkenal dalam negeri sendirinya, tetapi ia mengambil satu lagi 20 tahun sebelum dia memulakan francais restoran-restoran Kentucky Fried Chicken sekitar negara itu. Menjelang 1964, apabila beliau menjual kepentingan beliau dalam syarikat itu, ayam Colonel telah dijual dalam baldi kertas popular syarikat itu melebihi  600 kedai seluruh negara. Sanders seterusnya menjadi jurucakap syarikat untuk lebih daripada satu dekad: dengan sut putihnya, tali leher tali dan tongkat, dia dipandang sebagai seorang lelaki Selatan bersopan-santun. Autobiografinya, Life As I Have Known It Has Been Finger Lickin’ Good, telah dicetak dalam 1974.

Kredit tambahan:
Gelaran Sanders ‘Colonel’ adalah satu kehormatan; Ia telah dicipta oleh seorang ahli Honorable Order of Kentucky Colonels dalam 1935 oleh Kentucky Governor Ruby Laffoon. “It’s finger lickin’ good” ialah moto pengiklanan KFC selama bertahun-tahun. Dalam 1991, syarikat mengubah namanya dari Kentucky Fried Chicken ke KFC, nampaknya dalam satu usaha memisah-misahkan sendiri dari istilah “digoreng”. Tiada kebenaran bagi khabar angin yang kehendak Sanders menentukan yang 10% keuntungan-keuntungan KFC jadi diberikan kepada Ku Klux Klan.Laman web KFC menyatakan, resipi rahsia Colonel disimpan terkunci dalam sebuah peti besi di Louisville, Kentucky.

Hasil carian :

(Visited 64 times, 4,595,033)